La Carte Gourmande

LA CARTE GOURMANDE je restavracija s sedežem v Vernierju v Ženevi, katere ambicija je služiti sveži, kakovostni in lokalni hrani, s posebnim poudarkom na "tradicionalni kulinariki na star način" (brez regeneracijske kuhinje). Jabolčni sok stiskamo in vino pridelujemo z lokalnimi izdelki. Dnevno se streže meni "Fourchette verte".

Ta prostor je namenjen tudi razvoju ponovnega vključevanja/opazovanja/zaposlovanja na dobrodošlem in družbeno uporabnem mestu. Pridite in poskusite in povejte drugim: obroki temeljijo na lokalni kuhinji, s sezonskimi jedmi in svežimi izdelki, vse po ugodni ceni, seveda! Od fondija do tajskih kozic, do baskovskih, španskih in orientalskih jedi in tako naprej. Posode se v primerjavi s fiksnim menijem pogosto spreminjajo. oglejte si naše jedi na dan v tednu