Salvi e Gino
Ova tvrtka još nije primila recenzije
O Salvi e Gino
Dva restorana duguju svoja imena dvojici domaćina koji se zovu Salvatore i Luigi.
Naša obitelj potječe iz Basilicate, južna Italija, i emigrirali su u Gersau, Švicarska, sredinom 1960-ih, gdje su živjeli više od 30 godina.
Nakon raznih poslova u ugostiteljskom sektoru s različitim usmjerenjima, Salvatore je stekao saveznu potvrdu o kompetenciji kao kuhar u kantonu Ticino. Stoga su se dvojica braće odlučila ući u ugostiteljsku industriju, ispunjavajući dugo njegovanu želju.
Prije sadašnje gastronomske 'avanture', vodili smo restoran Bahnhof-Buffet u Brunnenu četiri godine, a zatim bivši Da Tommaso od 2004.
Strast prema talijanskoj kuhinji i gostoljubivosti prenesena nam je tradicijama naše zemlje podrijetla.
Adresa
Schwyzerstrasse 8
6440 Brunnen
Švicarska
Web stranica
salvigino.ch
Telefon
+41 418201482