Le Ferrage Buvette D'alpage

Kulinarski užitci u srcu Alpa. Lokalni proizvodi i specijalitete iz Valaisa s zadivljujućim pogledom na Dents du Midi i Morgins. Planinska kućica izgrađena je 1918., a kantina 1977. Alpine osvježivački bar postoji od 1964. godine.

Otvoreno do nedjelje, 8. listopada

Zatvoreno srijedom u svibnju, lipnju, rujnu i listopadu

Za vaše rezervacije:

Tel 024 477 12 21 ili 079 893 23 83

Email: info@leferrage.ch

slobodan! Prihvaćamo eure i kreditne kartice

Pratite nas na FACEBOOKU (Kliknite ovdje) 5 minuta od Morginsa do 10 minuta od Troistorrentsa, Champeryja, Champoussina ili termalnih kupki Val D'Illiez.

Mi smo Belvedere Montheya i Chablaisa (Bex 30min - Aigle 35min - Villeneuve / Montreux 40 minuta) Martigny 40 minuta Lak pristup asfaltiranom cestom, 3,2 km od glavne ceste. Također je moguće pješice iz Morginsa vrlo lijepom stazom (otprilike 1h-1h30 pješice)

Izvanredni pogledi na Dents du Midi i Morgins

Domaće životinje i atmosfera planinskih pašnjaka

Planinski pašnjak

Specijalnosti Valaisa

Alpski sir

Sušeno meso

Brošura

Karta tanjura

LOKALNE SPECIJALNOSTI

Planšeta s 2 kobasice (govedina + divljač) 13.-

Planšeta od sira (5 vrsta) 15.-

Ponovno šivanje planšete 12.-

Planšeta od ribizla i suhog mesa 20.-

Dana 22.-

(Rebibes, jednostavan i dimljeni serac, alpski sir,

goveđa kobasica i ovčeta kobasica)

Assiette valaisanne 24.-

(Suho meso, sušena šunka, slanina, govedina i kobasice od divljači,

Tanjur suhog mesa 27.-

Ploča "Le Ferrage" 23.-

(Sušena šunka, kobasice, Morgins seraci, vlasac)

Potage Maison et Fromages de Morgins 10.-

SIR...