Grotto Valle

Grotto Valle di Caslano,

smješten na rubu šume s kojeg uvijek puše lagani povjetarac

Savršeno za rashladiti vruće ljetne večeri koje će vam omogućiti da u apsolutnom miru kušate našu domaću kuhinju.

Priloženo je igralište,

Idealno za vašu djecu da se igraju dok uživaju u večerima s prijateljima.

Naš jelovnik uključuje lokalne specijalitete,

ljeti karpione napravljen od Gardon fileta ulovljenih u jezeru Ceresio od strane našeg pouzdanog ribara.

Naš domaći kruh,

Osim pizzoccheri alla valtellina, tagliatelle, njoka s raznim umacima i pirjanih vrganjki te naših rižota, vrlo je popularan i "pijani" rižoto s zapečenom luganigom i crnim vinom.

Polenta pripremljena u kotlu s pirjanom govedinom u Barberi, telećim ossobucom, zecom s rajčicom. Pirjane vrganje..

A što je s našim bikovim filejem s maslacem i ružmarinom iz mesnice Robbiani u Sonvicu? Pokušati...

I za kraj, ukusni deserti koje je pripremila Elena,

Crème caramel, panna cotta, tiramisu, mekani kestenski kolač, tamna čokolada...

Čekamo da probate naše specijalitete

Topao pozdrav, tri sestre.