Kern Konditorei Café

La boulangerie-pasticceria Café Kern de Laufen est active depuis 1833. Notre longue tradition nous oblige à produire des produits de haute qualité à partir de nos pâtisseries et pâtisseries.

Nous n'utilisons que les meilleurs ingrédients naturels pour faire des produits croustillants au four et de délicieux desserts. Dans la mesure du possible, nous fournissons des ingrédients de fournisseurs régionaux. Dans notre café - restaurant nous servons également des plats de saison, préparés pour le moment, complétés par diverses spécialités quotidiennes.

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Boulangerie et pâtisserie

Nous attachons une grande importance à la production traditionnelle et sage. Nos boulangers compétents réalisent tout à la main. Dans notre magasin, vous recevrez du pain et des gâteaux de la même qualité, jour après jour.

Les matières premières sont toujours disponibles.

Les matières premières sont toujours fraîches et de la meilleure qualité. Nous utilisons du beurre au lieu de la margarine pour certains produits de boulangerie, tels que nos spécialités Butterzopf et Buttergipfeli. Pour une expérience gourmande !

Confidentialité

Crème douce, délicate, amère faite avec les meilleurs ingrédients - essayez les morceaux savoureux de notre pâtisserie. Au Café Kern nous sommes particulièrement engagés dans l'artisanat des chefs pâtissiers

Nous créons nos pralines, truffes, pâtisseries, gâteaux et truffes Vieille Prune, qui ont reçu la médaille d'or du Swiss Bakery Trophy avec une grande attention au détail et les meilleures matières premières, comme Crand Crû Couverture. En 2012, nos truffes Whisky ont été récompensées comme le meilleur produit de pâtisserie.

On peut aussi faire des truffes de whisky.

Nous pouvons également créer votre propre gâteau de mariage.

Restaurant / Café

Dans notre restaurant et café, vous pouvez choisir parmi un menu petit mais équilibré. Que ce soit délicieux, avoir un petit appétit ou un grand appétit, il y a un choix pour tout le monde. Deux spécialités...