Le Ferrage Buvette D'alpage

Prelibatezze culinarie nel cuore delle Alpi. Prodotti locali e specialità vallesane con una vista mozzafiato sui Dents du Midi e Morgins.Lo chalet è stato costruito nel 1918 e la mensa nel 1977. Il bar di ristoro alpino esiste dal 1964.

Aperto fino a domenica 8 ottobre

Chiuso il mercoledì nei mesi di maggio, giugno, settembre e ottobre

Per le sue prenotazioni:

Tel 024 477 12 21 o 079 893 23 83

Email: info@leferrage.ch

gratuito!Accettiamo Euro e Carte di Credito

Seguiteci su FACEBOOK (Clicca Qui)5 minuti da Morgins - 10 minuti da Troistorrents, Champery, Champoussin o dalle Terme di Val D'Illiez.

Siamo il Belvedere di Monthey e lo Chablais ( Bex 30min - Aigle 35min - Villeneuve / Montreux 40 minuti ) Martigny 40 minutiFacile accesso tramite una strada asfaltata, a 3,2 km dalla strada principale.Possibile anche a piedi da Morgins tramite un sentiero molto grazioso (ca. 1h-1h30 a piedi)

Viste eccezionali dei Dents du Midi e di Morgins

Animali da fattoria e atmosfera da pascolo di montagna

Chalet da pascolo di montagna

Specialità del Vallese du Valais

Formaggio alpino

Carne secca

Brochette

Mappa dei piatti

SPECIALITÀ DEL TERRITORIO

Planchette con 2 salsicce (manzo + cervo)            13.-

Planchette di formaggi (5 tipi)                       15.-

Planchette di ribattitura                                  12.-

Planchette di ribes e carne secca                    20.-

Il                                            22.-

(Rebibes, serac semplice e affumicato, formaggio alpino,

salsiccia di manzo e salsiccia di montone)

Assiette valaisanne                                             24.-

(Carne secca, prosciutto crudo, pancetta, salsicce di manzo e di cervo,

Un piatto di carne secca                                   27.-

Piatto " Le Ferrage "                                                       23.-

(Prosciutto crudo, salsicce, seracchi Morgins, erba cipollina)

Potage Maison et Fromages de Morgins                      10.-

CHEESE...