Cave Valaisanne Chalet Suisse

Benvenuti a La Cave Valaisanne & Chalet Suisse!"

Fondata nel 1960 da Armand Dumoulin, La Cave Valaisanne & Chalet Suisse è l'esempio stesso

di una bella tradizione familiare.

Oggi il nostro ristorante simboleggia l'accoglienza cordiale e il servizio di qualità

che hanno fatto la reputazione dell'hostellerie svizzera.

Con Rosa, sua moglie, Armand avrebbe gestito e sviluppato la sua attività con orgoglio e passione

per renderla una tappa obbligata nel panorama della ristorazione ginevrina. Suo figlio Bernard

Armand si unì al team e gradualmente assunse la direzione intorno al 1975 con

lo stesso fervore. Sostenuti rapidamente dalla moglie Julia e consapevoli dell'importanza di questo

patrimonio, perpetueranno e sublimeranno a loro volta queste tradizioni familiari. L'arredamento diventerà

più esigente, i menu e i sapori più raffinati, le specialità più varie, per la

massima soddisfazione dei clienti. Una splendida terrazza ombreggiata sulla Place Belá Bartók

adornerà il comfort degli ospiti in estate.

Da gennaio 2023, il ristorante sarà gestito da Hervé e

sua moglie, Sophie, che rappresentano la terza generazione alla guida di questo locale.

La Cave Valaisanne &; Chalet Suisse la accoglie tra le 9.00 e l'1.00, 7 giorni alla

settimana.

La ringraziamo calorosamente per averci visitato oggi e le auguriamo un

piacevole pasto in nostra compagnia.