Catering Zaraz Gastronomie

La empresa ZARAZ fue fundada el 1 de junio de 2010 por Araz Abram. En los años anteriores, ganó experiencia como chef en seis países diferentes, en diversas tradiciones culinarias de la gastronomía estrella Michelin. Esta experiencia se incorpora en todas las áreas de la cocina, asegurando que el surtido siempre sea de alta calidad. ZARAZ - este nombre no es sólo el nombre bautismal de Araz, el fundador y propietario de ZARAZ GmbH. La palabra polaca "ZARAZ" significa algo como "inmediatamente" / "realmente" o "rapídicamente" o "directamente" y tiene la intención de reflejar la filosofía de la empresa de ofrecer servicios rápidos y sin complicaciones. Además, la palabra ZARAZ es también un llamado palindromo (en griego antiguo significa "correr hacia atrás"), es una palabra que resulta la misma si se lee por el contrario. En un sentido figurativo, esto significa que nuestro concepto tiene una base sólida; en otras palabras, funciona de A a Z - de principio a fin y viceversa, porque después del servicio es antes del servicio.

En el otoño de 2021, fundamos ZARAZ Garten Gastronomie GmbH, que se especializa en la producción y entrega de menús de almuerzo para hombres y escuelas, así como en la industria de eventos.

Somos ambiciosos y queremos hacer nuestro trabajo muy bien. Sin embargo, también podemos disfrutar del éxito de otros, porque no lo vemos como nuestro fracaso, sino porque muestra lo que es fundamentalmente posible. Y esto nos impulsa a arreglar nuestra asticella un poco más alto, donde sea posible y sensible.