Alte Post Restaurant

Restaurante

La mejor calidad a un precio justo

En el acogedor restaurante familiar podrá disfrutar de platos tradicionales suizos con productos frescos de nuestra granja y productores de nuestra región.

Podemos alojar a 40 personas en la habitación y 40 en la hermosa terraza.

Algunos clásicos de la Alta Post:

Menú (pdf):

Lista de vinos (pdf):

Servimos estos platos con una ensalada mixta y un contorno de elección: patatas fritas, pasta de mantequilla, arroz o rösti.

Productos de nuestra granja

Además del restaurante Alte Post, también administramos una granja de 10 hectáreas con cerca de 8 vacas, 3-4 ganados jóvenes y 6 cabras. Nuestro establo principal se encuentra en Grindelwald en Oberäll, hacia Bussalp. Hemos instalado paneles solares en la mitad del techo, con los que producimos alrededor de 20.000 kWh energía renovable al año.

En verano, las vacas se encuentran en los Alpes de Bach, donde la leche se convierte en queso de alpe. En invierno, regaderamos becerros con leche para producir carne de ternera para nuestro restaurante.