Aebis Gewürze

Especias tradicionales suizas según la receta original del carnicero. ¡Siempre mejor!

Las especias de Aebi han sido vendidas en el comercio al por menor suizo y al por mayor durante varios años. Además de la receta original "Aebi's Original", hay otras cuatro especias especiales, así como una sabrosa salsa y dos pastas de bouillon. Muchos negocios de catering han tenido gran confianza en nuestros productos durante años y los utilizan en sus cocinas todos los días. Nos esforzamos constantemente para ampliar nuestra gama con nuevos productos. La distribución es manejada por la empresa Gourmet Trade AG.

La familia Aebi

Jakob Aebi nació en 1894 como uno de los 12 niños. Fundó la carnicería en Burgdorf en 1928. Como carnicero maestro entrenado, él cargó y sausaged la carne él mismo. Su esposa Emma dirigió la tienda asociada. Jakob tenía dos hijos: Hans y Ernst. Hans se hizo cargo de la carnicería en 1951. A su vez tenía tres hijos: Christine, Pedro y Urs. Ambos hijos llevaban la tradición de la carnicería. Vendieron la carnicería en 1954.