Landi-metzg

Auf Landi Metzg

Landi Metzger ist seit 40 Jahren in Stäfa. Bis 1992 wurde sie von der gleichen Genossenschaft Landi Stäfa-Männedorf verwaltet. Gemietet seit Herbst 1992. 1996 Neubau der Metzger-Shop mit Verkaufskarkasse, Selbstbedienungs-Vitrine, Produktionsstätten, Kühlraum und Lager. 2009 Erweiterung der Schlachthäuser und Produktionsstätten mit Lager. Wir sind Mitglied der Schweizerischen Vereinigung von Macellai und Metzger Qualität. Das bedeutet, dass wir unsere Produkte freiwillig im Labor testen. Freiwillige Wirtschaftsinspektionen und Gutachten. In unserer Produktion arbeiten wir Fleisch von I.P. und Bio-Bauern in der Region Stäfa, dem Zürcher Oberland, der Region Bern und der Zentralschweiz. Fleisch wird im regionalen Schlachthof von Hinwil geschlachtet. Wir liefern viele erste Auswahlschnitte von professionellen Kollegen aus Zentralschweiz, Toggenburg und Berner Oberland.